Fruchtige Tomatemsuppe mit Croûtons
oder
Kleiner gemischter Salat
oder
Bunter Salat mit Hähnchenbruststreifen und frischem Obst
(dieses Gericht ist im Umfang des 4 Gang-Menüs dabei)
****
Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln
oder
Zander auf Kartoffel-Lauchgemüse mit Dillsauce
oder
Kartoffelrösti mit mediterrandem Gemüse
****
Bayrisch Crème mit Orangenkaramell und Obst
oder
Gemischtes Eis mit Sahne
31,40 € für 3 Gang
42,50 € für 4 Gang
Gemüsebrühe mit Gemüsestreifen und Dinkelbrätstrudel
oder
Kleiner gemischter Salat
oder
Bunter Ziegenkäse im Speckmantel auf buntem Blattsalat mit Birne
(dieses Gericht ist im Umfang des 4 Gang-Menüs dabei)
****
Rinderlendensteak auf mediterranem Gemüse und Kartoffelecken
oder
Fangfrisches Saiblings Filet an Kartoffelpüree
mit Brokkoli Röschen
oder
Gefüllte Paprika mit Gemüse Couscous
an fruchtiger Tomatensauce
****
Schokomousse mit Beerenragout
und Keks Crumble
oder
Gemischtes Eis mit Sahne
31,40 € für 3 Gang
42,50 € für 4 Gang
Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen und Bratnockerln
oder
Kleiner gemischter Salat
oder
Bunter Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum Pesto
und aufgesetztem Rucola
(dieses Gericht ist im Umfang des 4 Gang-Menüs dabei)
****
Rinder Filet on Top mit Black Tiger Garnele
an Sellerie-Kartoffelpüree und jungen glasierten Karotten
oder
Seeteufel an Trüffelbutter mit Safranrisotto
dazu Zuckerschoten
oder
Überbackene Gnocchi Pfanne mit Paprika Champion Ragout
****
Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster
oder
Himbeer-Parfait an frischen Früchten
61,50 € für 3 Gang
73,50 € für 4 Gang
© 2022 Hotel Blaue Gams | AGB | Impressum | Datenschutz | Cookie-Einstellungen
made with ❤ Punktplanung