Hotel Restaurant Cafe Blaue Gams

Hotel Ettal - Wellness Hotel Blaue Gams ist Ihre Unterkunft in Ettal.

Das Hotel

Hier im schönen Ettal steht unser Haus in traumhafter Alleinlage, sonnig und ruhig, für die schönsten Tage im Jahr bereit.

Alle Zimmer im Hotel sind traditionell bayerisch eingerichtet,  sie sind  ausgestattet mit Flat - TV, Telefon, Minibar, Dusche / WC oder Bad / WC, Haartrockner und überwiegend mit Balkon oder Terrasse. Genießen Sie den einmaligen Blick in die Berge und auf das Kloster Ettal.

WLAN steht Ihnen kostenfrei in den öffentlichen Bereichen zur Verfügung.

In unserem hoteleigenen Wellnessbereich erwartet Sie eine finnische Sauna, eine Dampfsauna, Erdsauna sowie ein ansprechend eingerichteter Ruheraum mit wunderbarem Blick auf Ettal.
 

Restaurant Ettal

In den gemütlichen Gasträumen verwöhnen wir Sie mit kulinarischen Köstlichkeiten aus Küche und Keller. Spezialitäten, deftige Schmankerl oder süße Schlemmereien werden Ihnen wohl tun. Auch Ihre Wünsche
finden bei uns Beachtung.
 

Aktivitäten - Urlaub Ettal

Das "Hotel Blaue Gams" ist eingebettet in eine traumhafte Landschaft, die das Herz jedes Naturfreundes und Erholungssuchenden höher schlagen lässt.

Augenblicke in den Bergen werden Ihnen tief im Gedächtnis und im Herzen bleiben. Wanderungen durchs Granswangtal oder durch das Murnauer Moos erweitern Ihren Blick für die Schöpfung. Oder genießen Sie den Aufstieg zum Ettaler Mandl, zum Laber und schöpfen Atem in diesem zeitlosen Klang der Stille und Glocken.
Die Schafe und Lämmchen, die Kühe und Kälber, der Eichelherr oder der Adler, die blühenden Enzianwiesen, der Duft nach frischem Heu, der immer neue Blick, wenn Sie einen Gipfel erreicht haben. Hier kann die Seele wieder
zum Leben kommen.

Übrigens können Sie diese Schönheit auch mit dem Fahrrad entdecken.
500 Radkilometer sind ganz gut ausgeschildert.

Folgende Punkte können Sie aus der Website des Hotels "Blaue Gams" entnehmen:
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Hotel Blaue Gams Hotel Blaue Gams

Speisekarte

 
Suppen

"Ettaler Kartoffelsuppe "nach Art des Hauses
mit Gemüse und Speck, pikant abgeschmeckt
                            
   
€  4,90
                             
Rinderkraftbrühe
mit Streifen vom Kräuterpfannkuchen   
                                           
   
€  4,90
Tomatensuppe nach Hausrezept
mit Basilikum und Croutons
 
€  4,90
     
Salate    
     
kleiner gemischter Salat
 
  €  4,20
Caesarsalat
Romanasalat mit Hähnchenbruststreifen und Parmesanspäne

 
  €  12,90
"Tagliata"
Ruccolasalat mit rosa gebratener Rinderlende und Parmesanspäne
                                                                                          
  € 15,90
Vorspeisen
 
   
Carpaccio von Roter Beete
mit Kräuterfrischkäse und Kürbiskernöl

 
 
€  7,90
Filet von heimischer Lachsforelle, kaltgebeizt nach Hausrezept
mit frisch geriebenen Meerrettich, rosa Pfefferbeeren an Ruccola mit knusprigen Kartoffelrösti
 
 
€  8,90
Ziegenkäse im Speckmantel gebraten
an Ruccola, gemischten Beeren und Balsamico - Honigdressing                                
 
€  9,80
Zweierlei vom Zander
gebratenes Zanderfilet und Zanderterrine an Salatbouquet
 
€  11,90
     
Vegetarische Gerichte
 
   
Ettaler Käsespätzle in der Pfanne serviert
mit würzigem Almkäse und Röstzwiebeln

 
  €  9,90
Folienkartoffel
mit Kräuterfrischkäse und buntem Blattsalat

 
  €  8,90
Ragout von frischen Schwammerl
mit Kirschtomaten und Rosmarin, dazu kross gebratene Reiberdatschi

 
  €  9,90
Risotto
mit frischem Saisongemüse vom Markt

 
  €  10,90
aus See und Fluss        
     
Linguini mit Garnelen vom Grill
in Weißweinsoße, mit Kirschtomaten und Basilikum

 
  € 14,90
Filet vom Bachsaibling
auf Gemüsebett dazu Butterkartoffeln

 
  €   16,90
Zanderfilet auf der Haut gebraten
an Rahmsauerkraut, dazu knusprige Kartoffelrösti

 
  € 16,90
Lachstranche
auf Blattspinat mit Zitronenbutter und Salzkartoffeln
  € 17,90
     
Fleischgerichte
 
   
Schweineschnitzel "Wiener Art"
dazu Bratkartoffeln "nach Art des Hauses"
 
 
 
€  13,90
gebratene Maispoulardenbrust
an Pilzragout und Kräuterrisotto

 
  €  15,90
Schweinefiletmedaillons
mit Feigen - Senfsoße und kross gebratenen Kartoffelrösti
 
 
 
€  16,90
Rinderlendensteak
auf gebratenem Gemüse vom Markt, mit Folienkartoffel und Kräuterfrischkäse

 
  € 20,90
Pfeffersteak vom Rind
mit grüner Pfeffersoße und Bratkartoffeln "nach Art des Hauses"

 
  € 20,90
bayrische Schmankerl
 
   
Ettaler Käsespätzle in der Pfanne serviert
mit würzigem Almkäse und Röstzwiebeln

 
  € 9,90
bayrischer Schweinenackenbraten
mit Dunkelbiersoße, Apfelblaukraut und hausgemachten Semmelknödel

 
  € 11,90
Haxentopf
ausgelöste Schweinehaxe in Dunkelbiersoße dazu Sauerkraut und hausgemachten Spätzle

 
  € 14,90
Schweinehaxe
kross gebraten mit Dunkelbiersoße, Sauerkraut und hausgemachte Semmelknödel

 
  € 16,90
Holzfällersteak
vom Schweinenacken mit Speck, Champignon und Schmorzwiebel, dazu Bratkartoffeln "nach Art des Hauses"

 
  € 17,90
Zwiebelrostbraten
rosa gebratene Rinderlende mit Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln "nach Art des Hauses"

 
  € 19,90
Süßspeisen
 
 
 
ofenfrischer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne

 
  €  5,90
gebackene Apfelkücherl
mit Vanilleeis und Sahne

 
  €  5,90
Kaiserschmarrn in der Pfanne serviert
mit Rosinen, Mandeln und Rum flambiert, dazu Apfelmus und Preiselbeeren

 
  €    11,90
Apfelkaiserschmarrn in der Pfanne serviert
mit Äpfeln, Rosinen, Mandeln und Rum flambiert, dazu Preiselbeeren und Apfelmus

 
  €  11,90

Täglich warme Gerichte von 14°° Uhr bis 21.30 Uhr